La Revista de Vega de Santa María Noticias

SE CELEBRA LA MATANZA POPULAR

La mañana del sábado 19 de enero se ha presentado en la Vega con una molesta niebla que no ha impedido que se celebrara la popular matanza de un cerdo, que cada año viene desarrollándose cercana a fecha de nuestra patrona Santa Inés.

Numeroso público se ha congregado en torno al recinto de las escuelas para degustar los productos del cerdo sacrificado el día antes y que en ese día pasan a las brasas.

La mañana ha reunido a numerosas personas, copando las calles adyacentes de vehículos aparcados para participar en la fiesta probando la carne de las brasas acompañada de buen vino y de la música de dulzaina y tamboril. Tras el descanso de mediodía para el café y la partida de cartas en el bar de la plaza, se termina el receso para continuar los actos vespertinos, que culminan con la vuelta a la lumbre para los asados de la cena.

Vecinos, amigos y simpatizantes, han sido invitados a participar en esta fiesta que tiene mucho más de amistad que de lucrativo, a diferencia como se desarrollan en otras localidades cercanas, que han copiado los modos, pero no la esencia. Constituye la matanza popular de la Vega una reunión de más solera, más tradición que las tan cacareadas celebraciones que bajo el pago de un ticket, te da derecho a comer algo y beber vino en vaso de plástico. Aquí se comparte y agasaja a cualquier viajero y visitante, por el hecho de serlo y se respira concordia y aceptación de todos.

Se da la circunstancia que está proyectado en la zona, en las traseras de las casas de los maestros, la construcción de un edificio para usos múltiples, donde en el futuro se podrá realizar este tipo de actividades, abandonando el uso de las aulas de las escuelas, donde ahora se extienden las mesas para la comida, en lo que constituye el aspecto menos ético de esta fiesta.
Mapa del sitio | Política de Privacidad | Contacto | ©2005-2007 Acove